本焼　木屋請合　刻印有　 木屋で最高級の特注柳刃（正夫）包丁 未使用品です。 木屋へ問い合わせしたところ 子の日創業時の鍛冶師でもあった大阪の堺の鍛治師「晴間長幸」氏作のようです。 非常に希少な晴間氏の柳刃包丁 鋼材は白紙３号 研ぎ、メンテナンスなど困った際は木屋に依頼できるので一生安心かと思います。 （刻印で補償され、研ぎ価格も安く済みます。） 表面は鏡面 裏はお刺身の身離れ重視で木砥仕上げ 刃渡240mm （８寸） 黒檀柄 本刃付け済み 表鏡面波紋出し 購入後は3Nでお願い致します。 一度人の手に渡ったものですのでご理解の上購入お願い致します。 大特価 特別価格 日本橋 木屋 いづつき 團十郎 料理人 最高峰 刃紋 刃文 釣り道具 料理道具 魚 料理 魚捌き 三枚おろし 柵 刺身 寿司 切れ味 釣り道具 釣り好き タックル 包丁 柳刃 和包丁 片刃 ふぐ引き フグ引き 相柳 海釣り 川釣り 天然砥石 中山 戸前 巣板 カラス 合砥 仕上げ砥石 おかっぱり 締め キッチン 調理器具 オーダーメイド オーダー 240ミリ 刺身包丁 日本刀 焼入れ 芸術 日本文化 海外 人気 伝統　工芸品 重房 飯塚解房　氏　作 日本の名工 越後　三条　打刃物 白紙 青紙 ８寸 相柳 オーダーメイド 柳 正夫 刺身包丁 水焼 油焼 最高級 鈴木商事 子の日 テッサ 河豚引き 重房 飯塚解房