数ある中からご覧頂きありがとうございます。 築地場外市場の蟹、海老専門店です。 北海道産ボイル毛蟹のうち、甲羅にキズやヒビが入ってしまったもの、足が折れているものを約１,５kg分袋詰めにした商品です。 （毛蟹のサイズによって２〜３尾入りとなります。） 北海道で水揚げされた毛蟹を急速冷凍し、身の美味しさを保ったままお届けいたします。 お待たせ致しました! ご好評につき、在庫を増やします！ 宜しくお願い致します。 ★昨年からの大好評商品です。毛ガニがはじめてのかたにもオススメ！ ※ブライン凍結とは　 ―２５℃まで冷やした飽和塩水に毛蟹を沈める凍結方法です。 凍結スピードが速く美味しく凍結できる反面、品質の悪い毛蟹は塩辛くなってしまうため、品質の良い毛蟹だけが実施可能な凍結方法です。 保管は冷凍庫でお願いします 賞味期限　2025/1/31