staub ストウブ ラ・ココット de GOHAN チェリー12cm Sサイズ シリアルナンバーつき 新品未使用 写真撮影で開封しました。 「美味しいごはん」という贅沢 世界のシェフに愛されるストウブが、日本のごはんの美味しさを追求した炊飯用鋳物鍋。 羽釜をにした形状で対流を促し、鋳鉄が熱をじっくり伝導。 ふた裏の突起が旨みの蒸気を逃さない独自の「アロマ・レイン」で、ふっくらと炊き上げます。 さらに、手早く炊けてコンパクト。 ふたを開けるたびにワクワクする「美味しいごはん」という贅沢を、はじめませんか? 土鍋との炊き比べ調査を実施すると、一般的な土鍋で炊くよりも「ラ・ココット de GOHAN」で炊いた方が +53％ふっくらと炊き上がることがわかりました。 羽釜のような丸い底の形と、厚みのある鋳物製の性質の掛け算で、一粒一粒までしっかり水分と熱が伝わるからです。