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天然砥石伊予砥石澪つくしひめ

天然砥石伊予砥石澪つくしひめ

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正確な重量は計れませんでしたが1,300gほどあります。こちらは硬めの伊予砥石で、ダイヤモンド砥石は必須となります。しっかりと泥出しをしてあげるとかなり良い刃がつき、特にステンレス包丁と相性抜群です。また、三河砥石との相性もよく、三河砥を名倉として使ってあげると良い切れ味の刃付けができます。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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Update Time:2025-05-13 17:34:54

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