京都丹波産中仕上げ砥石　赤門前砥石(青砥)　軟質　特選 寸法:長さ:225mm幅:59mm厚さ:25mm 重量:687g 粒度:中仕上げ(3000#↑) 硬さ:柔らかめ 昭和中期京都亀岡にある鉱山から採掘、加工し、大事に保存してきた砥石です。 古来刃物を仕上げ砥石研ぐ前の工程として よく使われてきました。 採掘元からいただき、数多くの中から特選した物になります。 すぐ泥が出る柔らかめの研ぎ感です。 泥が出てきたらかなり研ぎやすく、一気に人造砥石の深い傷を取れます。 扱いやすいので初心者の方も簡単に研げると思います。 仕上がりは霞系です。 用途：包丁の中仕上げ、各式ナイフの面研ぎ用 即購入可能です。