●黒毛和牛未経産メス牛の赤身肉と柔らかで上質なカルビ肉、「味」で選び抜いた国産上規格豚肉の豚トロの組み合わせ。 ●1週間程度骨付きのまま寝かせて、更に旨みが増した牛肉のみを使っています。 ●赤身のモモ肉は、柔らかくあっさりとした味で食べやすいです。 ●霜降りの上質なカルビ（バラ）肉は、濃厚な味。お口いっぱいに肉汁が広がります。 ●あっさり味と濃厚な味でバランスの良い味です。 ●一頭から400g程度しかとれない、希少な豚トロを使っています。 ●バーベキューの必需品、ウィンナー付。（画像の商品と異なる場合があります。指定は不可。） お一人様分は、約200g程度とお考え下さい。 ■ 商品名 ： A4 A5 黒毛 和牛 未経産 メス 牛 赤身 とトロ カルビ ・ 豚トロ BBQ セット ■ 内容量 ： 2Kg ■ 温度帯 ： 冷蔵（エリアにより冷凍。） ■ 保存方法 ：3℃以下にて保存ください。 ■ 消費期限 ： 発送日を含め3日間 <冷蔵及び冷凍の場合> ・要冷蔵：◯◯℃未満 ・要冷凍：◯◯℃以下 ・冷蔵庫/冷凍庫に保管 送料無料となります。（北海道・沖縄県を除きます）